Porții: 1
Timp preparare: 5 min
Dificultate: foarte ușor
Pentru a prepara rapid un mic dejun sănătos, atât pentru adulți, dar și pentru copii, avem nevoie de:
- 200 g iaurt (de preferat, de oaie sau de capră, cu un conținut scăzut de zahăr; de evitat iaurturile de fructe!);
- 20-30 g fulgi de cereale (cereale integrale, fulgi de orz, ovăz, secară, grâu, fără îndulcitori sau coloranți);
- 2-3 curmale (uscate și mărunțite) sau câteva stafide;
- 1 măr (sau orice fruct, la alegere,cu condiția să nu fie prea copt – dacă este prea copt, va crește cantitatea de zahăr din preparatul nostru final, ceea ce nu este de dorit)
Preparare: Se amestecă într un bol toate ingredientele solide, se adaugă iaurtul, iar la sfârșit se ornează cu fructul (mărul) tăiat felii!
Opțional: 1 linguriță de semințe (crude, neprocesate termic, gen semințe de dovleac, de floarea soarelui, semințe de susan), 1/2 linguriță polen, 1 linguriță semințe de chia.
Această reţetă vă este oferită de Gabriela Bagrinovschi – lebensstilbitte.wordpress.com
